曾經(jīng)被認(rèn)為最難得的飲料之一，一直不被看好的無糖飲料，東方樹葉它真的火了。上半年銷售額50億，幾乎橫掃了整個(gè)無糖茶飲料市場(chǎng)，不出意外的話，今年妥妥的破百億。數(shù)年的積累與等待，終于在這一刻迎來了大爆發(fā)。
在這些熱銷的產(chǎn)品中，有一款屬于普洱茶飲料，它就是青柑普洱茶，沒錯(cuò)就是小青柑的茶飲料。價(jià)格雖然不便宜，但是賣的特別火。
看到這則新聞，不得不感慨飲料行業(yè)發(fā)展之迅速，關(guān)于普洱茶的飲料化，市場(chǎng)內(nèi)部一直處于論證階段，真正愿意付之于行動(dòng)的茶商少之又少，結(jié)果做普洱茶的沒能把產(chǎn)品開發(fā)出來，做飲料的卻率先完成了突破。
或許有人覺得這不過是打著茶的幌子，本質(zhì)還是那種換湯不換藥的飲料。倘若真是如此，我就不會(huì)寫這篇文章了。這些無糖茶飲料，就是經(jīng)過無菌處理的茶水，這在配料表中寫的一清二楚。而且我還專門買了兩瓶東方樹葉的青柑普洱茶喝了喝，就是柑普茶的味道。硬要跟沖泡出來的茶湯做對(duì)比的話，香氣與濃厚度略有不足。這個(gè)我認(rèn)為增加原液的濃度就可以解決。
茶飲料為何在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)爆發(fā)？
我認(rèn)為是現(xiàn)實(shí)壓力，現(xiàn)在人生活好，普遍營(yíng)養(yǎng)過剩。自從外賣流行起來之后，大魚大肉更是常態(tài)化。與之對(duì)應(yīng)的則是一連串富貴病提前到達(dá)。美食的誘惑無法拒絕，健康的身體也很重要，如此不含糖的茶飲料就成了首選，雖說比可樂汽水貴出一些，但它物有所值啊?，F(xiàn)在多少年輕人的辦公桌下面擺滿了東方樹葉，而未來這個(gè)趨勢(shì)會(huì)加速。
既然東方樹葉已經(jīng)打了樣板，普洱茶市場(chǎng)內(nèi)有哪家企業(yè)能抓住這個(gè)風(fēng)口呢？就讓我們拭目以待吧。
文：天火
